สวัสดีหลาน ๆ ชาว Zappnuar นะครับพบกับ “ลุงยิ้มชวนชิม” กันอีกเช่นเคย กลับมาวันนี้ลุงยิ้มมีร้านอาหารอีสานน้องใหม่ใจกลางเมืองขอนแก่นที่ทั้งถูกทั้งอร่อยมาแนะนำกัน กับร้าน “ด่วน-พิศวาส” นี่แค่ชื่อร้าน ลุงยิ้มก็นึกถึงช่วงหนุ่มๆ สมัยหิ้ววิทยุทรานซิสเตอร์ไปนั่งฟังเสียงแม่ผ่องศรีอยู่ที่เถียงนาแล้วหละครับ
มาเริ่มกันที่ชื่อของร้านกันเลยทุกคนสงสัยกันใช่ไหมว่าทำไมต้อง “ด่วน-พิศวาส” จุดเริ่มต้นเกิดจากคุณจูเจ้าของร้าน มีโอกาสได้ที่ตั้งทำเลของร้านติดกับทางรถไฟและเวลารถไฟขับผ่านก็จะบีบแตรแซวร้านอยู่บ่อยๆ (อันนี้ไม่รู้จริงหรือว่ามุก ฮ่า ๆ ๆ) ไป ๆ มา ๆ รถไฟผ่านบ่อย ๆ เข้า ประจวบกับคิดชื่อร้านไม่ได้สักที เสียงเพลง “เสียง รถด่วนขบวนสุดท้าย” ก็เด้งเข้ามาให้ความคิดคุณจูพอดี จึงเกิดเป็นชื่อร้าน “ด่วน-พิศวาส” นั่นเอง
สถานที่ของร้านเรียกได้ว่าตกแต่งได้อย่างสวยงาม ซึ่งเฟอร์นิเจอร์แต่ละชิ้นก็เป็นของสะสมของคุณจูเจ้าของร้านทั้งนั้น อาจจะดูแตกต่างกันบ้าง แต่ก็แปลกตาดีครับ ส่วนที่นั่งก็มีให้เลือกทั้งระเบียงด้านนอก หรือห้องแอร์เย็น ๆ ซึ่งไม่มีการชาร์ทค่าบริการเพิ่ม
มาดูกันที่เมนูอาหารของที่นี่กันเลย แน่นอนว่าเป็นร้านอาหารอีสาน ก็ต้องนำเสนออาหารอีสานรสแซบอย่างแน่นอน เมนูในวันนี้ที่ลุงยิ้มได้ชิมก็มีทั้ง ส้มตำปูปลาร้า ไส้กรอกอีสาน ลาบหมู และปีกไก่ทอด บอกได้เลยว่าเมนูส้มตำนี่ปลาร้าที่นี่หอมมาก ๆ ยิ่งกินยิ่งแซบ แต่ที่ร้านไม่ได้มีแค่อาหารอีสานอย่างเดียวเท่านั้น ยังมีอาหารหลากหลายอย่างเลย ทั้งปลานึ่ง ผัดไทยรสเด็ด เรียกได้ว่ามาร้านเดียวทานได้ครบทุกเพศทุกวัย
คุณจูเจ้าของคุยสนุกและใจดีมากๆ และด้วยการแต่งกายด้วยผ้าซิ่นรวมถึงเด็กเสิร์ฟทุกคนก็จะใส่เสื้อคอกระเช้านุ่งผ้าซิ่นเป็นการอนุรักษ์วัฒนธรรมไทยได้ดีเลยทีเดียว แอบกระซิบมาว่าลูกค้าที่ใส่ชุดไทยไปทานที่ร้านอาจมีโปรโมชั่นพิเศษให้ด้วยนะจ๊ะ ส่วนเรื่องราคานี่ก็บอกได้เลยว่าถูกแสนถูก ลองไปพิสูจน์กันได้เลย
ส่วนเส้นทางการมาร้าน หากมาจากเซนทรัลขอนแก่นให้เลี้ยวมาทางประตูเมือง ข้ามทางรถไฟและมองซ้าย จะเห็นร้านทันที หากมาจากฝั่งศรีจันทร์ก็มองขวาก่อนข้ามทางรถไฟนะจ๊ะ ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่ 10โมงเช้า ถึง 3 ทุ่ม สามารถสำรองที่นั่งได้ที่ 085-121-0779 หรือ Facebook Fanpage : ร้านอาหารอีสาน ด่วน-พิศวาส
