อาหารบำรุงฟัน

 

สวัสดีค่ะเพื่อนๆชาว Zappnuar Healthy ทุกๆคน วันนี้เรามีอาหารที่จะช่วยบำรุงฟันของเพื่อนๆให้แข็งแรง มีฟันที่ขาวสะอาดปราศจากคราบหินปูน และอาหารช่วยลดกลิ่นปากที่ไม่พึงประสงค์มาฝากกันนะจ๊ะ
1. สะระแหน่ เป็นผักที่ใช้ในการประกอบอาหารในหลายๆ เมนู ซึ่งกลิ่นหอมๆ ของสะระแหน่นี่แหละที่ช่วยลดกลิ่นปากได้ นอกจากนี้สะระแหน่ยังมีสาร Monoterpenes ซึ่งจะซึมเข้าสู่กระแสเลือด ทำให้ปอดผลิตอากาศได้ดีขึ้นอีกด้วย
2. เห็ดชิตาเกะ ชื่ออาจจะฟังแล้วไม่ค่อยชินหูเท่าไหร่ แต่มีการวิจัยพบว่าเห็ดชิตาเกะมีน้ำตาลชื่อ Lentinan มีสรรพคุณช่วยป้องกันแบคทีเรียในช่องปากที่คอยกัดกร่อนและย่อยสลายเคลือบฟันได้
3. วาซาบิ อาหารรสเผ็ดฉุน จี๊ดขึ้นจมูกเนี้ยแหละ รู้หรือไม่ว่ามันมีสรรพคุณช่วยยับยั้งการสะสมของแบคทีเรียได้ด้วยนะรู้ยัง
4. สตรอเบอร์รี่ เป็นผลไม้ที่ค่อนข้างพิเศษ เพราะไม่ทำให้เกิดคราบบนฟันเหมือนผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ชนิดอื่นๆแล้ว ยังสามารถนำไปบดผสมกับผงฟูแล้วทาบนฟันประมาณ 5 นาที แล้วล้างออก จะช่วยขจัดคราบบนฟันให้หมดไปได้
5. ส้มและสัปปะรด ช่วยกระตุ้นกระบวนการผลิตน้ำลาย นอกจากนี้เปลือกส้มด้านในยังสามารถนำมาใช้ขัดฟัน เพื่อขจัดคราบหินปูนและช่วยให้ฟันขาวสะอาดได้อีกด้วยนะเธอ
6. ขึ้นฉ่าย สามารถช่วยป้องกันฟันผุได้ถึงสองทาง หนึ่งคือ ช่วยเร่งให้ร่างกายผลิตน้ำลายมากขึ้นเพื่อช่วยลดแบคทีเรียในช่องปาก สองคือ ผักที่มีความกรอบจะช่วยนวดเหงือก ลดอาการเหงือกอักเสบ แถมยังทำความสะอาดตามช่องฟันอีกด้วย
7. ชีส อาจจะดูเป็นเมนูอ้วนสำหรับใครหลายคน แต่รู้หรือไม่ว่าชีสจะช่วยเร่งการผลิตน้ำลายเพื่อช่วยป้องกันฟันผุ โดยในชีสชนิดไฮแคลเซียมอุดมไปด้วยฟอสเฟต ที่ช่วยสร้างค่า pH ในปาก รวมทั้งสร้างสารเคลือบฟันด้วย
8. น้ำแอ๊ปเปิ้ลไซเดอร์ผสมกับเบกกิ้งโซดา แล้วนำมาถูฟันเป็นประจำ จะช่วยขจัดหินปูนได้อย่างมีประสิทธิภาพแต่ต้องไม่ลืมทำความสะอาดฟันให้สะอาดอีกครั้งด้วย เพราะกรดจากแอ๊ปเปิ้ลไซเดอร์อาจไปทำลายผิวเคลือบฟันได้นะจ๊ะ
9. ชาเขียว เพราะในชาเขียวจะมีสารคาเทซินที่สามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียในช่องปากและขจัดคราบหินปูนได้ อีกทั้งชาเขียวยังช่วยลดกลิ่นปากได้อีกด้วย แต่ถ้าจะให้ได้ผลดีควรเลือกดื่มชาเขียวที่ไม่มีน้ำตาลเท่านั้นนะคะ
10. กีวี ถือว่าเป็นผลไม้เพื่อฟันสวย เพราะมีวิตามินซีเยอะมากๆ ถ้าเกิดมีเลือดออกตามไรฟันควรกินอาหารหรือผลไม้ที่มีวิตามินซีเยอะๆ เช่น ฝรั่ง มะขามป้อม หรือมะละกอสุก นะจ๊ะ 
11. หัวหอมใหญ่ มีการวิจัยชิ้นหนึ่งเมื่อปี ค.ศ. 1997 พบว่าหัวหอมสามารถฆ่าแบคทีเรียในช่องปากได้หลายชนิด ควรกินหัวหอมสดจะทำให้ได้ผลดีกว่า แต่แน่นอนว่าการกินหัวหอมย่อมมีปัญหาเรื่องกลิ่นปากตามมา แต่มีผู้รู้แนะนำว่า ลองกินกับผักชีฝรั่งจะช่วยลดกลิ่นแรงๆ ของหัวหอมลงได้
12. งา นอกจากจะสามารถลดแบคทีเรียในช่องปากและช่วยขัดถูกฟันเวลาขบเคี้ยวแล้ว งายังอุดมไปด้วยแคลเซียมซึ่งเป็นสารสำคัญสำหรับสุขภาพฟันด้วย
13. น้ำดื่ม ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นในปาก ช่วยชำระล้างแบคทีเรียที่อยู่ในช่องปาก และยังเร่งให้ร่างกายผลิตน้ำลายเพื่อลดกลิ่นปากที่ไม่พึงประสงค์ได้อีกด้วย

รู้อย่างนี้แล้วก็อย่าลืมทานอาหารบำรุงฟันให้แข็งแรงและดูแลให้สะอาดอยู่เสมอนะคะ เวลายิ้มจะได้สวยๆ ติดตามสาระดีๆจาก Zappnuar Healthy ได้ในครั้งต่อไป ที่ Zappanur.com หรือตามช่องทางต่างๆข้างล่างนี้ค่ะ

line : @zappnuar.com  Facebook : zappnuar.com   Twiter : @zappnuar   Instragram : zappnuar_   Google + : zappnuar

Zappnuar Healthy ตอน 20 : รวมอาหารบำรุงฟัน