สวัสดีชาว Zappnuar กันอีกครั้งนะคะ “หนูดีมีชิม” วันนี้ขอเอาใจคนรักปลาร้าโดยเฉพาะเลย กับร้าน “ส้มตำคุณหนิง” หรือในชื่อเดิมที่ลูกค้าเก่าคุ้นหูในชื่อ “ส้มตำดนตรี” แค่ได้ยินชื่อก็อยากจะลิ้มลองรสแซ่บของส้มตำ ฉบับแซ่บนัวกันแล้วใช่ไหมคะ เดี๋ยวเราไปชมกันเลยว่าร้านนี้จะแซ่บสะเด็ดซักแค่ไหนค่ะ
มาเริ่มกันที่เมนูส้มตำกันเลย บอกได้เลยว่าร้านนี้แน่นเครื่องจริงๆ ทั้งปริมาณและรสชาติคุณป้าหนิงจัดหนักจัดเต็มจริง ๆ ไม่ว่าจะทานที่ร้าน หรือ ใส่ถุงกลับบ้าน ปริมาณและรสชาติของส้มตำทีนี่ก็จุใจทั้งคู่เลยค่ะ และยังมีในส่วนที่เป็นเมนูอื่นของที่ร้าน มีให้เลือกมากมาย ไม่ว่าจะเป็น ปลาเผา คอหมูย่าง ปีกไก่ทอด หรือจะเป็น ลาบหมู ต้มแซ่บกระดูกอ่อน พูดได้เลยว่ามาที่เดียวครบเครื่องอาหารอีสานเลยค่ะ
ระยะเวลาที่ร้านส้มตำคุณหนิงก็เปิดให้แซ่บกันมานานกว่า 10 ปีแล้ว สาเหตุที่ชื่อร้านส้มตำดนตรีเพราะบางครั้งคุณลุงเจ้าของร้านก็จะมานั่งเล่นกีต้าร์ให้ลูกค้าฟังโดยไม่คิดตังสักบาท เป็นที่ถูกอกถูกใจของลูกค้าทั้งรสชาติและเสียงดนตรีของที่ร้าน
นอกจากนี้ที่ร้านยังมีปลาร้าต้มขาย ที่คุณป้าหนิงเป็นคนทำเองคิดสูตรเองด้วย เผื่อให้ลูกค้าที่อยากซื้อกลับบ้านนำไปตำเองได้เลย คุณป้ายังการันตรีรสชาติไว้ด้วย นำไปปรุงอาหาร ได้รสชาติแซ่บสะเด็ดนัวถึงใจแน่นอนค่ะ
ส่วนเส้นทางการมาร้านไม่ยากเลย ร้านตั้งอยู่ถนนกัลปพฤกษ์ 4 แยกทางไปบึงหนองโคตร หรือสังเกตุร้าน Speed master แล้วเลี้ยวเข้ามาในซอยประมาณ 50 เมตร บอร์โทรศัพท์ติดต่อร้าน 081-055-9324 ร้านเปิดตั้งแต่ 08.00 น – 15.00 น. หรือเปิดจนกว่าของจะหมด หนูดีบอกเลยค่ะ ว่าคุณป้าหนิงเจ้าของร้านใจดีและกันเองมากเลย ยังไงก็อย่าลืมแวะไปชิมลิ้มลองที่ร้าน “ส้มตำคุณหนิง” กันนะคะ
