สวัสดีครับหลาน ๆ ชาว Zappnuar ทุกท่าน ห่างหายกันไปนานวันนี้กลับมาพบกันอีกแล้วนะครับกับ “ลุงยิ้มชวนชิม” ซึ่งก็เช่นเคยครับ ลุงยิ้มก็จะพาหลาน ๆ ไปรู้จักร้านอาหารเด็ด ทั่วเมืองขอนแก่นกัน ซึ่งคราวนี้เป็นคิวของร้านบะหมี่ ที่ได้ชื่อว่าในเขตรอบ ๆ มหาวิทยาลัยขอนแก่น บะหมี่ร้านนี้คือที่สุดของที่สุดจริง ๆ กับร้าน “บะหมี่ฮ่องกง”
สำหรับร้านบะหมี่ฮ่องกง เป็นร้านบะหมี่ที่นำเสนอรสชาติ ความอร่อย ตามสูตรต้นตำหรับของบะหมี่แท้ ๆ เลย มีให้เลือกกันทั้ง บะหมี่เป็ดย่าง บะหมี่หมูกรอบ บะหมี่หมูแดง เดี๋ยวเราตามไปดูหน้าตาแต่ละเมนูของทางร้านกันว่า มีความแตกต่างจากร้านบะหมี่ทั่วไปอย่างไรกันบ้างครับ
สูตรลับความอร่อยของที่ร้านนี้ นอกเหนือจากเนื้อสัตว์ที่จัดหนักจัดเต็มกันมาเต็ม ๆ ชามแล้ว เส้นบะหมี่ของที่นี่นำเข้าจากแหล่งต้นตำหรับอาหารจีนในประเทศไทยอย่าง เยาวราช เลยทีเดียวครับ จึงมั่นใจได้เลยว่าบะหมี่ทุก ๆ ชาม นอกจากจะอร่อยแล้ว วัตถุดิบที่ใช้ยังเป็นเกรดพรีเมียมอีกด้วย ส่วนราคาก็เริ่มต้นเพียง 50 บาทเท่านั้น
มาถึงตรงนี้ หลาน ๆ หลายคนอาจจะคิดว่ายังไม่ประหลาดใจกันเท่าไหร่ แน่นอนว่าลุงยิ้มไม่ทำให้ผิดหวังอยู่แล้ว จัดไปเลยกับเมนูบะหมี่ชามกะละมัง !!! ชามนี้ จัดเต็มบะหมี่ 5 ก้อนโต ๆ เป็ดย่าง หมูกรอบ หมูแดง เกี๊ยวกุ้งผสมหมู มาเต็ม ๆ คำ ทานกับน้ำซุปสองรสทั้งน้ำใสและน้ำต้มยำ ราดน้ำซอสเป็ดย่างแล้วยิ่งน่าทานเป็นสองเท่า เติมพริกเซี่ยงไฮ้สูตรเด็ดของทางร้านเข้าไปหน่อย อร่อยแบบจัดจ้านถึงใจเลยจริง ๆ ส่วนสนนราคาชามนี้ก็ 250 บาท เอาสิ! เจอชามนี้เข้าไป ไม่อิ่มก็ไม่รู้จะว่ายังไงแล้วคร้าบบบ
นอกจากนี้ที่ร้านยังมีเมนูสับรวม เมนูข้าวหน้าต่าง ๆ รวมถึงเครื่องดื่มน้ำเก๊กฮวยเย็น ๆ ทานคู่กับบะหมี่แล้วมันช่างเข้ากั๊น เข้ากัน อ่อ แล้วที่เห็นบะหมี่ชามกะละมังว่าใหญ่ยักษ์แล้วใช่ไหมครับ ? ที่ร้านยังมีเมนูพิเศษที่ต้องสั่งล่วงหน้าอีกหนึ่งเมนูคือเมนูบะหมี่ชามอ่างยุทธภพ !!! จัดหนักบะหมี่ 18 ก้อน พร้อมเครื่องหน้าทะเล ยังไงครั้งหน้าถ้ามีโอกาสลุงยิ้มและทีมงาน Zappnuar จะนำมาฝากแฟน ๆ ให้ได้ชมกันนะครับสำหรับพิกัดของร้าน ตั้งอยู่ที่ถนนกัลปพฤกษ์ ฝั่งกังสดาล ติดรั้วมหาวิทยาลัยขอนแก่น เปิดให้พิสูจน์ความอร่อยทุกวันตั้งแต่ 11 โมงเช้า ถึง ทุ่มครึ่ง โทร.043-244-988 หรือ Facebook Fanpage : บะหมี่ฮ่องกง ขอนแก่น
