สวัสดีครับ หลาน ๆ ชาว Zappnuar ทุกคน วันนี้กลับมาพบกันกับ “ลุงยิ้มชวมชิม” กันอีกแล้วนะครับ และครั้งนี้ลุงยิ้มจะพาหลาน ๆ ไปอร่อยกับเมนูยอดฮิตหน้าหนาวอย่างแจ่วฮ้อน กันที่ร้าน “บ้านเสบียง แจ่วฮ้อนสมุนไพร” กันครับ
ร้านบ้านเสบียง แจ่วฮ้อนสมุนไพร ที่มีจุดเริ่มต้นมาจากการเป็นร้านสวนอาหารมาก่อน ต่อมาในช่วงหลังจึงเน้นไปที่เมนูแจ่วฮ้อนเป็นหลัก และเปิดให้บริการมาร่วม 2 ปี ความโดดเด่นของที่นี่คือการใช้ส่วนประกอบในการทำน้ำแจ่วฮ้อนที่มาจากสมุนไพรทั้งหมด จะมีความคล้ายคลึงกับสูตรของโนนสะอาด แต่ก็มีเอกลักษณ์โดดเด่นเป็นของตัวเอง
เมนูแจ่วฮ้อนของที่นี่จะมีให้เลือกทั้ง ชุดหมู ชุดเนื้อ และ ชุดทะเล ทานกับน้ำซุปแจ่วฮ้อนสูตรเด็ดที่ผ่านการเคี่ยวกว่า 4 ชั่วโมง และน้ำจิ้มแจ่วฮ้อนรสเข้นข้น จัดจ้าน ทำให้แจ่วฮ้อนที่ร้านนี้ลงตัวสุด ๆ
เมนูอาหารอื่น ๆ ก็มีให้บริการเช่นกัน อาทิ กุ้งแช่น้ำปลา ยำถั่วพลู ยำหัวปลี เรียกได้ว่าเป็นเมนูเด็ดของร้าน ที่อร่อยไม่แพ้เมนูแจ่วฮ้อนเลยทีเดียว
หลาน ๆ ที่อยากมาลิ้มลองความอร่อยของเมนูแจ่วฮ้อนสมุนไพรรสเด็ดที่ร้านนี้ละก็ พิกัดของร้านบ้านเสบียง แจ่วฮ้อนสมุนไพร ตั้งอยู่ที่ริมบึงหนองโคตร เยื้องตลาดคำไฮ ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่ 4 โมงเย็น ถึง 4 ทุ่ม โทร.089-621-2566 , 081-662-2923
