สวัสดีคะ กลับมาพบกับหนูข้าวเม่า และ Zapp เว่อร์ เปิบพิสดารอีกครั้ง วันนี้จะพาเพื่อนๆ มาพบกับ ตั๊กแตนทอด อาหารพิสดารที่นิยมกันทั่วประเทศ ไม่ว่าจะทอดกินเล่น แกล้มเหล้า หรือจะกินกับข้าวเหนียวร้อนๆ กะแซบหลาย ซึ่งวิธีเฮ็ดกะบ่ยากเลย

ตั๊กแตนทอด

สิ่งที่ต้องเตรียม
1.ตั๊กแตน เอาขี้ออกให้เรียบร้อย
2.เกลือ
3.ซอสปรุงรส
4.พริกไทย

วิธีเฮ็ด
1.ตั้งกระทะ เทน้ำมัน รอให้เดือด
2.ใส่ตั๊กแตน ทอดให้สุกเหลือง
3.เอาตั๊กแตนขึ้นจากกระทะ พักไว้ให้เสด็จน้ำมัน
4.คลุกเกลือเล็กน้อย หรือใครมักนัวกะจัดการคลุกรสดีโลด
5.ขั้นตอนเสิร์ฟ หยดซอสปรุงรส และโรยพริกไทย แค่นี้กะแซบหลาย

ครั้งหน้าหนูข้าวเม่าสิพาเพื่อนๆ ไปพบกับเมนูอิหยัง รอติดตามชม  Zapp เว่อร์ เปิบพิสดาร ด้วยเด้อจ้า

ขอขอบคุณภาพจาก biogang.net

Zapp เว่อร์ เปิบพิสดาร ตอน 22 : ตั๊กแตนทอด