🌾🌾Flaxseed หรือเมล็ดปอป่าน หรือเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า เมล็ดลินิน (linseed) มีลักษณะรี เกือบแบน คล้ายเมล็ดงา แต่มีขนาดใหญ่กว่า ผิวเรียบ สามารถแบ่งออกเป็นสองชนิดหลักๆ ได้แก่
1. เมล็ดสีน้ำตาลแดง (Brown Flaxseed) มีขนาดเล็ก รูปวงรี ปลายแหลมข้าวหนึ่ง ขนาดใหญ่กว่าเมล็ดงา มีกลิ่นและรสชาติคล้ายถั่ว และมีปริมาณน้ำมันสูงกว่าชนิดอื่น
2. เมล็ดสีเหลือง หรือสีทอง (Golden Flaxseed) เมล็ดจะใหญ่กว่าสีน้ำตาลแดงเล็กน้อย เปลือกอ่อนกว่า กลิ่นและรสชาติไม่ต่างจาก มากนัก เหมาะสำหรับใช้ผสมในซีเรียล
🌸🌸ประโยชน์ของ Flaxseed🌸🌸
🌟 1. สามารถนำมาสกัดน้ำมัน ซึ่งน้ำมันที่ได้ล้วนเป็นไขมันดี ประกอบด้วย โอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ซึ่งจำเป็นต่อร่างกายของมนุษย์
🌟 2. น้ำมันจากเมล็ดแฟล็กซ์ทำให้ขนมปังนุ่ม หอม มัน และยืดอายุการเก็บรักษาไว้ได้นานขึ้น
🌟 3. เมือกของเมล็ดแฟล็กซ์มีประโยชน์ ใช้เป็นยาระบาย เพราะเปลือกนอกของเมล็ดจะมีกากใย มากถึง 10 % ของเมล็ด เมื่อเปลือกนอกได้สัมผัสกับน้ำ หรือของเหลว จะทำให้ขยายตัว และมีสภาพไหลลื่นเหมือนกาว ควรบดให้เป็นผงก่อนทาน เพราะร่างกายของเราไม่สามารถย่อยเปลือกของเมล็ดแฟล็กซ์ (วิธีทาน ใช้ Flaxseed บดเป็นผงผสมกับนมหรือโยเกิร์ต ทานก่อนอาหารเช้า และดื่มน้ำตามอย่างน้อย 1 แก้ว ให้ทานขณะที่ผงยังไม่พองตัว ไฟเบอร์ในเมล็ดแฟล็กซ์จะไปพองตัวในท้องภายหลัง และจะช่วยเรื่องของระบบขับถ่าย)
🌟 4. เมือกของเมล็ดแฟล็กซ์ยังสามารถช่วยเคลือบผนังกระเพราะ สำหรับคนที่เป็นโรคกระเพราะอาหาร ทำหน้าที่เปรียบเสมือนวอลเปเปอร์เคลือบผนังอีกชั้นหนึ่ง
🌟 5. กากใยอาหาร และเมือกของเมล็ดแฟล็กซ์ ช่วยขจัดสารพิษต่างๆ ที่อยู่ภายในลำไส้ได้
🌟 6. การบริโภคเมล็ดแฟล็กซ์ช่วยลดความเสี่ยงโรคมะเร็งเต้านมได้ถึง 40%
🌟 7. ในน้ำมันเมล็ดลินินยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยรักษาระดับคอเลสเตอรอลในเลือดให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม
🌟 8. ในเมล็กแฟล็กซ์ยังมีสารที่ช่วยป้องกันมะเร็งต่อมลูกหมาก มะเร็งมดลูด และมะเร็งลำไส้ใหญ่อีกด้วย
🌟 9. นักวิจัยเชื่อว่าในเมล็ดแฟล็กซ์สามารถช่วย และป้องกันโรคหัวใจ เบาหวาน รวมไปถึงโรคหอบหืด ช่วยลดโอกาสการเป็นโรคกระดูกพรุนได้
ผลิตภัณฑ์ LTL ingredient Flaxseed จัดจำหน่ายโดย บริษัท หลุยส์ ตี เลียวโนเวนส์ (ประเทศไทย) จำกัด โดยมีผลิตภัณฑ์ดังนี้
1. Golden Roasted Flaxseed
🌾🌾Golden Roasted Flaxseed คืออาหารว่างประเภทเมล็ด เหมาะสำหรับหนุ่มสาวออฟฟิศ วัยทำงาน สามารถรับประทานได้ทันที ก่อนมื้ออาหารจะทำให้ทานอาหารได้น้อยลง(ลดการอยากอาหาร) หรือทานเป็นอาหารว่าง เป็นเมล็ดอบแห้ง ที่ช่วยให้สมองทำงานฉับไว และลดความอ้วน ช่วยให้ขับถ่ายได้ดี ควรเก็บรักษาในอุณหภูมิห้อง สามารถเก็บได้ 18 เดือน
สารอาหาร
โปรตีน 30-37 กรัม ต่อ 100 กรัม ช่วยเสริมกล้ามเนื้อ
ใยอาหาร 30-37 กรัม ต่อ 100 กรัม ช่วยในการขับถ่าย
น้ำมัน 15-20 กรัม ต่อ 100 กรัม
โอเมก้า 3 ปริมาณ 9 มล ต่อ 100 กรัม เสริมสร้างสมองและความจำ
โอเมก้า 6 ปริมาณ 3 มล ต่อ 100 กรัม
โอเมก้า 9 ปริมาณ 3 มล ต่อ 100 กรัม ช่วยในการสร้างผิวหนังชั้นเคราตินให้แข็งแรง
2. Brown Roasted Flaxseed
🌾🌾Brown Roasted Flaxseed คืออาหารว่างประเภทเมล็ด เหมาะสำหรับหนุ่มสาวออฟฟิศ วัยทำงาน สามารถรับประทานได้ทันที ก่อนมื้ออาหารจะทำให้ทานอาหารได้น้อยลง(ลดการอยากอาหาร) หรือทานเป็นอาหารว่าง เป็นเมล็ดอบแห้ง ที่ช่วยให้สมองทำงานฉับไว และลดความอ้วน ช่วยให้ขับถ่ายได้ดี ควรเก็บรักษาในอุณหภูมิห้อง สามารถเก็บได้ 18 เดือน
สารอาหาร
โปรตีน 30-37 กรัม ต่อ 100 กรัม ช่วยเสริมกล้ามเนื้อ
ใยอาหาร 30-37 กรัม ต่อ 100 กรัม ช่วยในการขับถ่าย
น้ำมัน 15-20 กรัม ต่อ 100 กรัม
โอเมก้า 3 ปริมาณ 9 มล ต่อ 100 กรัม เสริมสร้างสมองและความจำ
โอเมก้า 6 ปริมาณ 3 มล ต่อ 100 กรัม
โอเมก้า 9 ปริมาณ 3 มล ต่อ 100 กรัม ช่วยในการสร้างผิวหนังชั้นเคราตินให้แข็งแรง
3. Golden Raw Flaxseed
🌾🌾Golden Raw Flaxseed คือเมล็ดพืชแห้ง หมวดเบอเกอรี่ เหมาะสำหรับแม่บ้านหรือโรงงานเบเกอรี่ ต้องผ่านกระบวนการปรุงด้วยความร้อน ก่อนนำมารับประทาน เหมาะกับทำเมนูเบเกอรี่ เป็นเมล็ดที่ดีต่อสุขภาพ สามารถลดความอ้วนได้ เหมาะกับเบเกอรี่เกรดพรีเมี่ยม ควรเก็บรักษาในอุณหภูมิห้อง สามารถเก็บได้ 18 เดือน
สารอาหาร
โปรตีน 30-37 กรัม ต่อ 100 กรัม ช่วยเสริมกล้ามเนื้อ
ใยอาหาร 30-37 กรัม ต่อ 100 กรัม ช่วยในการขับถ่าย
น้ำมัน 15-20 กรัม ต่อ 100 กรัม
โอเมก้า 3 ปริมาณ 9 มล ต่อ 100 กรัม เสริมสร้างสมองและความจำ
โอเมก้า 6 ปริมาณ 3 มล ต่อ 100 กรัม
โอเมก้า 9 ปริมาณ 3 มล ต่อ 100 กรัม ช่วยในการสร้างผิวหนังชั้นเคราตินให้แข็งแรง
4. Brown Raw Flaxseed
🌾🌾Brown Raw Flaxseed คือเมล็ดพืชแห้ง หมวดเบอเกอรี่ เหมาะสำหรับแม่บ้านหรือโรงงานเบเกอรี่ ต้องผ่านกระบวนการปรุงด้วยความร้อน ก่อนนำมารับประทาน เหมาะกับทำเมนูเบเกอรี่ เป็นเมล็ดที่ดีต่อสุขภาพ สามารถลดความอ้วนได้ เหมาะกับเบเกอรี่เกรดพรีเมี่ยม ควรเก็บรักษาในอุณหภูมิห้อง สามารถเก็บได้ 18 เดือน
สารอาหาร
โปรตีน 30-37 กรัม ต่อ 100 กรัม ช่วยเสริมกล้ามเนื้อ
ใยอาหาร 30-37 กรัม ต่อ 100 กรัม ช่วยในการขับถ่าย
น้ำมัน 15-20 กรัม ต่อ 100 กรัม
โอเมก้า 3 ปริมาณ 9 มล ต่อ 100 กรัม เสริมสร้างสมองและความจำ
โอเมก้า 6 ปริมาณ 3 มล ต่อ 100 กรัม
โอเมก้า 9 ปริมาณ 3 มล ต่อ 100 กรัม ช่วยในการสร้างผิวหนังชั้นเคราตินให้แข็งแรง
5. Pure Golden meal powder
🌾🌾Pure Golden meal powder คือ แป้ง กลุ่มสุขภาพ ทำจากเมล็ดพืชบด เหมาะสำหรับโรงงาน แม่บ้านทำขนม หรือเบเกอรี่ หรือใช้แป้งเป็นส่วนผสม รับประทานได้ทันที โรยในอาหารหรือเครื่องดื่ม หรือนำไปปรุงอาหาร แทนแป้งที่ใช้ เพื่อเพิ่มคุณค่าอาหาร เป็นแป้งที่มีใยอาหาร โปรตีน และเป็นแป้งชนิดเดียวที่มีโอเมก้า 3 สูง และโอเมก้า 3 สามารถทนความร้อนได้ถึง 350 องศาเซลเซียส นาน 30 นาที ควรเก็บที่อุณหภูมิห้อง เก็บได้นาน 18 เดือน
สารอาหาร
โปรตีน 30-37 กรัม ต่อ 100 กรัม ช่วยเสริมกล้ามเนื้อ
ใยอาหาร 30-37 กรัม ต่อ 100 กรัม ช่วยในการขับถ่าย
น้ำมัน 15-20 กรัม ต่อ 100 กรัม
โอเมก้า 3 ปริมาณ 9 มล ต่อ 100 กรัม เสริมสร้างสมองและความจำ
โอเมก้า 6 ปริมาณ 3 มล ต่อ 100 กรัม
โอเมก้า 9 ปริมาณ 3 มล ต่อ 100 กรัม ช่วยในการสร้างผิวหนังชั้นเคราตินให้แข็งแรง
6. Pure flaxseed oil 🌾🌾 คือ น้ำมันพืช กลุ่มสุขภาพ ช่วยเสริมความจำ ในเด็กและผู้สูงอายุ รวมถึงป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจอุดตัน รับประทานได้ทันที หรือนำไปปรุงอาหาร โดยไม่ผ่านความร้อน เช่น เมนูสลัด มีความแตกต่างจากน้ำมันพืช หรือรำข้าว ในเรื่อง flaxseed oil มีโอเมก้า 3 ที่สูงที่สุด และมีโอเมก้า 3:6:9 ในสัดส่วน 3:1:1 เหมาะกับการป้องกันภาวะไขมันในเลือดสูง ควรเก็บที่อุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 25 องศาเซลเซียส ได้ 18 เดือน
สารอาหาร
โอเมก้า 3 ปริมาณ 53-60 มล ต่อ 100 มล
โอเมก้า 6 ปริมาณ 53-60 มล ต่อ 100 มล
โอเมก้า 9 ปริมาณ 53-60 มล ต่อ 100 มล
สำหรับผู้ที่สนใจสั่งซื้อ หรือต้องการข้อมูลเพิ่มเติม สามารถโทรสอบถามได้ที่ คุณธิดารัตน์ ลักขณาอิดศร 061-8209447 หรือแผนกอาหารและสุขภาพ บริษัท หลุยส์ ตี เลียวโนเวนส์ (ประเทศไทย) จำกัด 02-2069500 ต่อ 320 มีจำหน่ายแล้วที่ สยามพารากอน เอ็มโพเรียม เอ็มควอเธีย และโฮมเฟรชมาร์ช ที่เดอะมอลล์ทุ