สวัสดีแฟนๆชาว Zappnuar พบกันอีกแล้วนะคะ วันนี้ “หนูดีมีชิม” ได้มีโอกาสไปเที่ยวที่อำเภอภูเวียง ซึ่งที่ภูเวียงนี่ก็มีของกินขึ้นชื่อ ที่หนูดีไม่พลาดที่จะนำมารีวิวให้เพื่อน ๆ ชาวแซบนัว ได้ชมกัน นั่นก็คือไก่ย่างภูเวียงนั่นเอง ซึ่งวันนี้หนูดีจะพาเพื่อน ๆ ไปชมร้านไก่ย่างภูเวียงที่เปิดขายมานานกว่า 30 ปี กับร้าน “ไก่ย่างไดโนเสาร์”
คุณแม่ต้อยบอกว่าที่ร้านเปิดให้บริการมานานกว่า 30 ปีแล้ว การันตีความอร่อยอย่างแน่นอน โดยไก่ของที่ร้านจะใช้เฉพาะไก่ตัวผู้เท่านั้น จึงรับรองได้ว่าหากใครมาทานที่นี่จะได้เต็มอิ่มทั้งคุณภาพและรสชาติของไก่ย่างภูเวียงขนานแท้อย่างแน่นอน
เอาละค่ะมาถึงเมนูของวันนี้กันดีว่า คุณแม่ต้อยจัดอะไรมาให้เราบ้างเยอะแยะมากมายเลย มากันที่เมนูไก่ย่างกันก่อนเลย ถือว่าเป็นใครที่มาภูเวียงแล้วไม่มาทานไก่ย่างเนี้ยเค้าว่ามาไม่ถึงภูเวียงแน่ๆ ไก่ย่างที่ภูเวียงมีความพิเศษแตกต่างจากที่อื่นคือ เนื้อของไก่จะไม่แห้งจนเกินไปและสูตรน้ำจิ้มของที่นี่จะออกรสชาติหวานๆเผ็ดๆ จิ้มทานกับไก่หนังกรอบ ๆ อร่อยมาก ๆ เลยค่ะ
ต่อมาเมนูคู่ไก่ย่างที่ขาดไม่ได้เลยคือส้มตำลาวนั่นเอง จัดไปแบบแซบ ๆ เผ็ด ๆ นัว ๆ กันเลยค่ะส้มตำลาวจานนี้
และนอกจากนี้คุณแม่ต้อยยังจัดลาบหมู แกงเห็ดเผาะและย่างตีนไก่มาให้อีกด้วย บอกได้เลยว่าแต่ละเมนูนี่อร่อยเด็ดแซบนัวถูกปากสาวอีสานอย่างหนูดีมาก ๆ
สำหรับเพื่อน ๆ ที่อยากมาลองรสชาติความอร่อยของไก่ย่างแบบฉบับภูเวียงแท้ๆก็สามารถแวะมาทานกันได้ที่ร้าน ไก่ย่างไดโนเสาร์ เส้นทางจากตัวเมืองขอนแก่น มุ่งหน้าสู่ อ.ชุมแพบนถนนมะลิวัลย์ จะผ่านสามแยกไดโนเสาร์ เข้า อ.ภูเวียง ร้านจะอยู่ขวามือเลย หรือเบอร์โทรศัพท์ติดต่อ 081-545-6711 ร้านเปิดตั้งแต่07.00-17.00 น ทุกวัน หรืออย่างจะสั่งออเดอร์ทั้งไก่สดและไก่ย่างแล้วก็โทรสอบถามกันได้เลย
