สวัสดีคร้าบ หลาน ๆ ชาว Zappnuar ทุกคน วันนี้กลับมาพบกันกับ “ลุงยิ้มชวนชิม” อีกแล้วนะครับ วันนี้ลุงยิ้มจะพาหลาน ๆ ไปอร่อยกับเมนูเย็นตาโฟเจ้าดังของขอนแก่น ที่ต้องขอบอกเลยว่ารสชาติที่ร้านนี้ ไม่เป็นสองรองใครอย่างแน่นอน กับร้าน “เล้งเย็นตาโฟ”

เล้งเย็นตาโฟ (3)

ตำนานของร้านเล้งเย็นตาโฟ เกิดขึ้นตั้งแต่ปี พ.ศ.2527 โดยคุณแม่ซกเตียง ซึ่งเป็นชาวจีนแท้ ๆ ที่มาตั้งรกรากอยู่ใน จ.ขอนแก่น และได้นำรสชาติของเย็นตาโฟสูตรเด็ดมาให้ชาวขอนแก่นได้ลิ้มลองกันมากว่า 30 ปี

เล้งเย็นตาโฟ (1)

ความโดดเด่นของเมนูเย็นตาโฟที่ร้านนี้ อยู่ที่วัตถุดิบที่นำมาใช้เสิร์ฟในแต่ละเมนู เรียกได้ว่าเป็นวัตถุดิบคุณภาพดีทั้งนั้นเลย อย่างลูกชิ้นก็จะใช้เป็นลูกชิ้นปลาอินทรีย์ และลูกชิ้นแบบอื่น ๆ ที่ทางร้านทำขึ้นเอง และไม่มีส่วนผสมของแป้ง เส้นบะหมี่ที่สั่งตรงมาจากเตาปูน ซึ่งถือได้ว่าเป็นเส้นบะหมี่คุณภาพดีลำดับต้น ๆ เลยก็ว่าได้

เล้งเย็นตาโฟ (17)

เล้งเย็นตาโฟ (18)

ด้วยรสชาติที่เข้มขน กลมกล่อม และเครื่องเย็นตาโฟที่ใส่มาให้แบบจัดเต็ม ทำให้ลูกค้าต่างติดอกติดใจ แวะมาอุดหนุนกันอย่างไม่ขาดสาย แอบได้ยินแว่ว ๆ มาว่าทางร้านขายได้มากกว่าวันละ 1,000 ชามเลยทีเดียว

เล้งเย็นตาโฟ (11)

เล้งเย็นตาโฟ (12)

เล้งเย็นตาโฟ (13)

ของทานเล่นอย่างเกี๊ยวทอดและเครื่องดื่มนม กาแฟ ต่าง ๆ ก็มีให้บริการเช่นกัน

เล้งเย็นตาโฟ (21)

เล้งเย็นตาโฟ (20)

มีห้องแอร์ไว้รองรับลูกค้า สามารถโทรสำรองโต๊ะล่วงหน้าได้ด้วย

เล้งเย็นตาโฟ (6)

นอกจากนี้ที่ร้านยังมีบริการรับจัดเลี้ยงนอกสถานที่ ขั้นต่ำ 300 ชาม ร้านเล้งเย็นตาโฟ เปิดทุกวันตั้งแต่ 7 โมงเช้า ถึง ตี 4 พิกัดของร้าน ตั้งอยู่ที่ถนนกลางเมือง หน้าวิลล่า และสาขา 2 ที่แยกโรงพยาบาลศูนย์ขอนแก่น ทางไปโรงเรียนมหาไถ่ศึกษาฯ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร.086-580-1259

เล้งเย็นตาโฟ (22)

พิสูจน์ความอร่อยของตำนานที่อยู่คู่ชาวขอนแก่นมากว่า 30 ปี ที่ร้าน ‘เล้งเย็นตาโฟ’