สวัสดีครับหลาน ๆ ชาว Zappnuar ทุกคน กลับมาพบกันอีกแล้วนะครับ กับ “ลุงยิ้มชวนชิม” วันนี้ลุงยิ้มจะพาหลาน ๆ ไปอิ่มอร่อยกับบุฟเฟ่ต์โคขุนโพนยางคำส่งตรงจาก จ.สกลนคร ที่ร้าน “ลุงแซม โคขุนโพนยางคำ” กันครับ
“ร้านลุงแซม โคขุนโพนยางคำ” เกิดขึ้นจากความชื่นชอบในการทานเนื้อโคขุนโพนยางคำของคุณโดม เจ้าของร้าน จึงเกิดความคิดที่อยากจะมีร้านโคขุนโพนยางคำเป็นของตัวเอง และได้ทำการศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับโคขุนโพนยางคำ เพื่อให้ชาวขอนแก่นได้ลิ้มลองรสชาติความอร่อยของโคขุนโพนยางคำ ที่แตกต่างจากโคขุนธรรมดาทั่วไป
ที่ร้านจะมีให้บริการทั้งแบบบุฟเฟ่ต์ ในราคา 249 บาท และแบบสั่งเป็นชุดตามความชอบ ซึ่งแบบบุฟเฟ่ต์ลูกค้าสามารถทานได้ไม่อั้นแบบไม่จำกัดเวลากันเลยทีเดียว
เนื้อโคขุนโพนยางคำของที่นี่ ได้รับการันตีจากสหพันธ์โคขุนโพนยางคำ จึงมั่นใจได้ว่าจะได้ทานเนื้อโคขุนโพนยางคำของแท้ 100 % อย่างแน่นอน เนื้อที่มีไว้ในบริการก็เรียกได้ว่ามีครบทุกสัดส่วน ไม่ว่าจะเป็น สันหน้า สันกลาง/ริบอาย สันนอก สันใน เสือร้องไห้ เนื้อหนอก ตะเข้ พับนอก พับใน ลูกมะพร้าว น่องลาย/น่องแก้ว
น้ำจิ้มสูตรเด็ด 3 รส ที่เป็นสูตรของทางร้านคิดค้นขึ้นเอง มีทั้งแบบเปรี้ยวหวาน แบบเผ็ด และ แบบขม
เมนูยำต่าง ๆ ก็มีให้บริการในรายการบุฟเฟ่ต์ ทั้งยำปลาหมึก ยำวุ้นเส้น ยำมาม่า และ ยำผ้าขี้ริ้ว
สำหรับผู้ที่ไม่ทานเนื้อก็ยังมีเมนูหมูให้บริการในชุดบุฟเฟ่ต์ ( สันนอกหมู , สันคอหมู , หมูสามชั้น , เบคอนหมู ) รวมถึงเมนูทะเลอย่าง ปลาหมึก ปลาดอลลี่ กุ้งสด
เรียกได้ว่าเป็นร้านที่เหมาะสำหรับคอเนื้อ ที่ไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง เรียกได้ว่าจัดหนักจัดเต็มเนื้อโคขุนโพนยางคำของแท้ 100% ในราคาที่คุ้มค่ามาก ๆ ร้านลุงแซม โคขุนโพนยางคำ ตั้งอยู่ที่ถนนคลองน้ำ ใกล้กับตะวันแดง เปิดบริการทุกวันตั้งแต่ 5 โมงเย็น ถึง 4 ทุ่มครึ่ง และโปรโมชั่นพิเศษ ทานบุฟเฟ่ต์ มา 5 จ่าย 4 ถึงวันที่ 10 กันยายน ศกนี้ สำรองที่นั่งโทร.081-975-6018 หรือ Facebook Fanpage : ลุงแซม โคขุนโพนยางคำ จ.ขอนแก่น
