หากใครต้องการหาแรงบันดาลใจในการทำงาน หรืออยากผ่อนคลายจากสภาวะวุ่นวายละก็
วันนี้ “หนูดีมีชิม” ขอแนะนำร้านกาแฟใจกลางเมืองขอนแก่น กับร้าน “Cafè De Forest” ร้านกาแฟ & เบเกอรี่ที่ให้บรรยากาศความร่มรื่นดื่มด่ำกับสภาพแวดล้อมธรรมชาติ ต้นไม้
และลำธารเล็กๆภายในร้านพร้อมๆกันเลย
มาดูในส่วนของเมนูแนะนำของร้านนี้กันดีกว่า มาเริ่มกันที่เมนู Forest signature เครื่องดื่มกาแฟ ที่พิเศษตรงการเพิ่มช็อตของกาแฟอีก 3 ช็อตเพื่อให้รสชาติกลมกล่อมนอกจากนี้ยังมีน้ำเชื่อมซึ่งเป็นสูตรเฉพาะของทางร้านที่คิดค้นเอง ผสมลงไปในเครื่องดื่มแก้วนี้ เพิ่มรสชาติที่ลงตัวให้กับเมนูนี้ได้เป็นอย่างดีเลยค่ะ
เครื่องดื่มแนะนำอีก 1 ตัวของร้านที่อยากบอกต่อก็คือชามะนาวเย็น ขอบอกว่าชามะนาวที่นี่มีความพิเศษกว่าที่อื่นตรงที่ น้ำแข็งของร้านจะใช้ชามะนาวจริงๆมาทำเป็นก้อนน้ำแข็งค่ะ หากน้ำแข็งละลายเนี้ยยังไงก็ยังได้รสชาติของชามะนาวอยู่ ทำให้รสชาติของชามะนาวยังคงเข้มข้น จะดื่มช้าดื่มเร็วก็สดชื่นแน่นอนค่ะ
นอกจากเมนูเครื่องดื่มแล้วที่ร้านยังมีขนมหวาน เช่นเมนู Toast หน้าต่างๆ รวมถึงเบเกอรี่อีกมากมายให้ลองแวะมาชิมกันได้ส่วนตัวหนูดีเองได้ลองชิม Honey Toast ขอบอกเลยว่าเชียร์เมนูนี้มากๆ เพราะตัวเนื้อขนมปังเนี้ยกรอบนอกนุ่มใน รสชาติลงตัวมากเมื่อได้ลองทานคู่กับไอศรีมจากทางร้าน ที่ไม่หวานจนเลี่ยน ทำให้เมนูนี้ลงตัวสุด ๆ และน่าจะถูกใจแฟนของหวานทุกท่านค่ะ
มาพูดถึงบรรยากาศภายในร้านกัน หนูดีชอบมากเลยเหมือนเราได้มาพักร่างกายพักสายตาไปในตัว มีทั้งต้นไม้ร่มรื่น มีบ่อเลี้ยงปลาเล็กๆช่วยดับอากาศที่ร้อนในกลางเมืองได้อย่างดีเลย ส่วนที่ตั้งของร้าน ก็สะดวกในการเดินทางมากๆเลย ร้านตั้งอยู่ในสำนักงานการจัดการทรัพยากรป่าไม้ จังหวัดขอนแก่น ถนนหน้าศูนย์ราชการ (ห่างจากสถานีขนส่ง 200 เมตร) โทร.083-141-4404
