สวัสดีคร้าบ หลาน ๆ ชาว Zappnuar ทุกคน กลับมาพบกันอีกแล้ว กับ “ลุงยิ้มชวนชิม” นะคร้าบ และเช่นเคยครับ วันนี้ลุงยิ้มจะพาหลาน ๆ ไปชิมเมนูง่าย ๆ ที่รสชาติไม่ธรรมดาเลย กับร้าน “ราดหน้าหมูเด้งเฮียเบิ้ม”
ร้าน ราดหน้าหมูเด้งเฮียเบิ้ม เป็นร้านราดหน้าเจ้าเก่าแก่ ที่เปิดขายอยู่ริมถนนมิตรภาพ ก่อนถึงโลตัสเอ็กซ์ตร้าทางไป จ.อุดรธานี ได้กว่า 8 ปีแล้ว ซึ่งสูตรราดหน้าของร้าน เป็นสูตรที่เฮียเบิ้มได้มีโอกาสไปเป็นลูกจ้างที่ร้านราดหน้าชื่อดัง ที่จ.ระยอง เมื่อนานมาแล้ว ก่อนที่จะมีโอกาสได้นำสูตรที่ได้เรียนรู้ มาเปิดเป็นร้านของตัวเองที่ จ.ขอนแก่น บ้านเกิด
จุดเด่นของร้านหน้าที่นี่ จะอยู่ที่หมู ซึ่งก็มาจากเคล็ดลับในการหมักหมู จนได้หมูนุ่มที่อร่อย ทานง่าย รวมถึงน้ำราดหน้าที่ปรุงมาแบบพอดี อร่อยกันแบบไม่ต้องปรุงเพิ่มเลยทีเดียว
เพิ่มความอร่อยให้กับราดหน้าด้วยท๊อปปิ้งไข่ ที่มีให้เลือกทั้ง ไข่ดาว และ ไข่เจียว
หรือจะเป็นผัดซีอิ๊วหมี่กรอบ เค้าก็มีให้บริการ อร่อยใช้ได้เลยทีเดียว
ร้าน ราดหน้าหมูเด้งเฮียเบิ้ม เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 4 โมงเย็น ถึง เที่ยงคืน โทร.086-047-1277
